2025潮州的技工学校有：潮州技师学院、潮州东方科技学校。
一、2025潮州技工学校名单一览表
| 序号 | 技工学校名称 | 技工学校地区 | 技工学校地址 |
| 1 | 潮州技师学院 | 潮州 | 广东潮州市东山路慧如公园东侧 |
| 2 | 潮州东方科技学校 | 潮州 | 广东省潮州市新洋路21号新阳楼J幢 |
二、2025潮州技工学校简介
1、潮州技师学院
潮州技师学院是潮州市人民政府主办,潮州市人力资源和社会保障局主管的培养中级、高级技能人才的国家级重点技工院校。学院创办于1980年，2021年11月经省人民政府批准升格为潮州技师学院，是我市唯一-家公办技师学院，是我市继卫职院后的第二所高等职业院校，是全国职业教育先进单位、国家级高技能人才培训基地、广东省高技能人才公共实训基地、省非物质文化遗产研究基地、潮州市高技能人才公共实训基地，是集学历教育、职业培训、技能评价和就业服务为一体的多层次、多元化的综合性办学实体。
学院总占地面积约41 8亩，其中桥东校区位于潮州市东山路，占地面积约85亩;凤泉湖校区位于潮州市凤泉湖开发区中山大道，占地面积约333亩，目前正在建设中，计划于2024年底建成投入使用。
学院现有教职员工200多人，在校生4500多人，开设有潮州菜烹饪、机电一体化、电子商务、汽车维修、幼儿教育等19个专业，建有云平台计算机应用中心、陶瓷智能制造技术应用中心、服装CAD设计中心、学生技能创业孵化基地、以及数控、智能家居、机电维修、3D打印等先进的专业实训基地，建设有国家级的王鸿鑫技能大师工作室、广东省“粤菜师傅”技能大师工作室以及潮绣、木雕、麦秆画、陶艺、工夫茶、潮州菜烹饪等大师工作室。
2、潮州东方科技学校
潮州市东方科技学校创办于1995年，是市教育局直属的中等职业技术学校。学校位于市区枫春路尾(原电大校址)，交通方便，环境优雅，学校的教学和生活设施齐全;配备有先进的电脑室、多功能舞蹈厅、钢风琴室、乒乓球室、篮球场、宿舍、食堂等。
学校拥有一支政治素质好，业务能力强，工作经验丰富的专任教师队伍35人，其中中高级职称20人。大部分教师多次荣获省、市、县、区优秀教师光荣称号。经过近十年的艰苦奋斗，学校发展成为多层次、多形式的综合教育实体。现在校脱产学习的中等职业类学生300多人，业余及短期培训学员200多人，小星星儿童英语兴趣班2500多人。
办学22年来，学生进得来，留得住，学得好，出得去，用得上。已为社会培养了幼师、商贸英语、计算机应用、美术电脑设计等专业毕业生 1500 多人。各专业就业率保持在95%以上。毕业生因思想素质好、专业技能过硬而备受用人单位青睐。其中幼师专业毕业生连续 7 届供不应求!现在有的当了园长、居委主任;有的被兰英一幼、兰英二幼等公办幼儿园通过考试录用;大部分成为园的骨干老师。我市最大的庵埠万通幼儿园和市娃哈哈幼儿园，其 80% 左右的老师来自我校!其他专业毕业生有的考进大学深造，有的自己创办公司。不少人成为单位的业务骨干。学校的全面工作多次受到教育主管部门大力肯定和社会各界好评，潮州电视台、潮州电台、潮州日报、省劳动报多次报道学校的成绩和办学经验。
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