北京民族职业高中开设的专业有：烹调工艺与营养、商务英语、电子信息工程技术、计算机应用技术、会计。
一、北京民族职业高中开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 北京民族职业高中 | 烹调工艺与营养 |
| 2 | 北京民族职业高中 | 商务英语 |
| 3 | 北京民族职业高中 | 电子信息工程技术 |
| 4 | 北京民族职业高中 | 计算机应用技术 |
| 5 | 北京民族职业高中 | 会计 |
二、北京民族职业高中开设的专业详细介绍
1、烹调工艺与营养专业
培训目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识，具备餐饮一线生产和经营管理能力，从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才。
核心课程
1、核心课程 烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、烹饪原料、中式烹调工艺与实训、中式面点工艺与实训、宴会设计与管理、餐饮生产流程管理等。
2、实习实训 在校内进行原料加工、厨具使用、烹饪工艺、菜品设计与制作等实训。在相关餐饮企业、星级酒店进行实习。
2、商务英语专业
培训目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握国际商务的基本理论知识和业务流程，具备较强的英语应用能力，从事国际市场营销、商务单证缮制、涉外客户服务等工作的高素质技术技能人才。
核心课程
1.核心课程 综合英语、英语口语、商务英语、商务英语翻译、国际市场营销、国际贸易实务、外贸单证缮制等。
2.实习实训 在校内进行商务单证缮制、国际贸易业务流程模拟、国际营销业务模拟等实训。在国际贸易、国际贸代等国际商务企业进行实习。
就业方向
主要面向国际贸易、国际货代行业，在翻译和行政管理岗位群，从事商务助理、行政助理、现场翻译等工作。
3、电子信息工程技术专业
培训目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，熟悉电子技术、通信技术等知识，具备电子设备安装调试、系统调试、工程实施等能力，从事电子工程实施、技术支持等工作的高素质技术技能人才。
核心课程
1.核心课程 电路基础、模拟电子技术、数字电子技术、单片机技术及应用、射频技术、EDA技术应用、数据通信与网络、电子测量技术等。
2.实习实训在校内进行电工、EDA 技术、电子产品调试及检验、综合布线等实训。在电子信息类企业进行实习。
就业方向
主要面向电子信息行业，从事电子信息产品的系统集成、系统运行维护及制造中的产品测试等工作。
4、计算机应用技术专业
培训目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握计算机系统与信息处理知识，具备数据库管理、数据处理、大数据应用系统搭建、大数据分析处理的能力，从事信息产业、商务服务业信息采集、处理及分析工作的高素质技术技能人才。
核心课程
1.核心课程 信息采集技术、关系数据库、数据分析方法、数据系统部署与运维、分布式数据库、大数据处理技术等。
2.实习实训 在校内进行数据采集与分析、数据库开发与管理、大数据处理等实训。 在信息搜集、数据处理、分析与预测、数据库管理相关企事业单位进行实习。
就业方向
主要面向各类企事业单位、政府部门，在市场调查分析、数据分析、数据库管理、大数据处理等技术领域，从事数据的收集和整理、数据分析和运用、数据库管理等工作。
5、会计专业
培训目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，熟悉会计基本理论与相关财经法规，熟练掌握会计基本技能，具备会计核算、会计监督、出纳业务、会计管理、税务管理和财务管理能力，从事单位出纳、会计核算、会计监督、查账验证、会计咨询等工作的高素质技术技能人才。
核心课程
1.核心课程 会计基础、企业财务会计、成本计算与分析、企业财务管理、税费计算与申报、会计信息化、出纳业务操作、会计综合实训等。
2.实习实训在校内进行会计基本技能、会计核算方法、企业经济业务核算、成本核算、税费计算与申报、财务管理、会计信息化软件应用、审计业务办理、企业创设、会计综合、ERP 沙盘模拟演练等实训。 在企业、事业单位和会计软件开发公司进行实习。
就业方向
主要面向各级财税机构，在单位出纳、会计核算、会计监督、档案管理纳税申报等岗位群，从事会计核算、会计监督、出纳、会计工作管理、涉税业务办理、财务管理、查账验证、会计咨询等工作。
三、北京民族职业高中简介
北京民族职业高中简介北京市民族职业高中创办于1988年，是北京市唯一一所为少数民族培养中等专业技术人才的省(市)级重点职业学校。学校目前开设民族烹饪、国际商务、商务日语、商务阿语、商务韩语、商务德语、等专业。在校生1000余人，其中有来自回、满、壮、蒙古、朝鲜、哈萨克、锡伯等少数民族学生。
北京民族职业高中特色
实习客房、实习餐厅、烹饪实习室、美发室、美容室、形体室、语音室、电子阅览室、多媒体电教室、多功能厅等专业教学设施。学校致力于环境建设，组建了民族歌舞团、京剧研习以及民族传统体育表演队等文体社团。
学校致力于环境建设，营造了富有民族特色和时代气息的校园景观，组建了民族歌舞团、京剧研习以及民族传统体育表演队等文体社团，形成了独具特色的民族美育节目。
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