建始中等职业技术学校开设的专业有：旅游服务与管理、机械加工技术、电子应用技术、数控技术应用。
一、建始中等职业技术学校开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 建始中等职业技术学校 | 旅游服务与管理 |
| 2 | 建始中等职业技术学校 | 机械加工技术 |
| 3 | 建始中等职业技术学校 | 电子应用技术 |
| 4 | 建始中等职业技术学校 | 数控技术应用 |
二、建始中等职业技术学校开设的专业详细介绍
1、旅游服务与管理专业
培养目标：旅游服务与管理专业简介 一、培养目标： 使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。
专业能力：具有从事旅游服务的基本知识及职业道德，熟悉相关的法律法规;具有较强的服务意识，礼貌待客，诚实守信，吃苦耐劳。了解旅游服务部门主要岗位的服务流程及用语，能提供恰当的接待服务。具备主要岗位的服务技能，具有较强的应变能力;具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力。具备使用、维护及保养基本设施设备的知识与能力，能较娴熟地利用计算机网络技术进行业务沟通和规范服务。具有团队合作意识，协调人际关系的能力;具有继续学习，应用新技术和适应职业变化的能力;具有自我创新，勇于创业的能力。
2、机械加工技术专业
主干课程：画法几何与机械制图、机械原理、机械设计、工程力学、机械工程材料、电工技术与电子技术、机电传动控制、机械制造技术、液压与气压传动、机械工程测试技术、数控原理与编程、、机械CAD\CAM技术等课程。 [1]
知识与能力：1.掌握机械学的基本知识和基本理论;2.了解当代机械学的研究现状和发展方向;3.掌握机械工艺技术基础理论和研究方法;4.具有从事科学研究、高等教育、科技开发的能力;5.熟练掌握一门外国语，具有交流沟通的能力;6.具有一定的归纳、整理、分析、设计、撰写论文的基本能力、进行学术交流的能力、较强的创新意识和创新精神。
3、电子应用技术专业
培养目标：以现代数字电子技术的基本知识、基本理论为主线，将数字电子技术的基本理论与各种新技术有机地结合在一起;以应用为目的，在保证科学性的前提下，从工程观点考虑，删繁就简，使理论分析重点突出、概念清楚、实用性强。在内容安排上，以培养读者的工作能力为目的，将理论知识的讲授与技能训练有机结合，将能力培养贯穿于整个教学过程中。《数字电子技术应用基础》主要内容包括数字电路的基本知识、逻辑门电路、组合逻辑电路、集成触发器、时序逻辑电路、脉冲波形的产生和变换、D/A和A/D转换器、存储器和可编程逻辑器件及数字电路的综合训练。《数字电子技术应用基础》可作为高职高专院校电子技术、通信技术、机电一体化、电气自动化等专业的教材，也可作为其他工程技术或维修人员参考用书。
专业介绍：湖南信息职业技术学院电子信息业是全国五大支柱产业、湖南省七大战略性新兴产业。随着物联网、FPGA、嵌入式等高新技术的不断创新与发展，极大刺激了应用电子技术专业人才需求。本专业主要面向智能电子产品设计开发(电路设计/PCB设计/软件设计)、工业生产管理(生产运行管理/质量控制/产品检测/工艺实施)和市场信息服务(技术支持/产品营销/运营管理)等岗位。
4、数控技术应用专业
培养目标：培养掌握数控原理、数控编程和数控加工等方面的专业知识及操作技能，从事数控程序编制、数控设备的操作、调试、维修和技术管理，数控机床加工程序的编制、数控机床的操作、调试和维修，数控设备管理的高级技术应用性专门人才。
培养要求：本专业是为培养学生从事数控加工、机械产品设计与制造、生产技术管理等方面的高等工程技术应用型人才，是具有实用技能特点的特色专业。要求学生能在生产现场从事产品制造、开发工作，或在技术部门从事工艺、管理工作。主要培养学生数控编程、加工及数控车床、数控铣床、数控加工中心及其它数控设备的操作维修、维护方面的理论知识和专业知识。
教学课程：专业核心课程与主要实践环节：机械制图、机械设计基础、数控加工技术、数控加工编程与操作、数控原理与系统、CAD/CAM应用、数控机床使用及维修、数控机床电气控制、工业企业管理 、制图测绘、PLC实训、机加工实习、CAM实训、数控机床操作技能实训、专业课程的课程设计、毕业实习(设计)等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
三、建始中等职业技术学校简介
建始中等职业技术学校简介
建始县中等职业技术学校位于湖北省建始县县城城广润路18号，成立于1999年8月，是经县委政府批准由原职教中心和原成人中专合并而成的正科级事业单位，也是建始县唯一的一所以高中阶段学历教育为主，兼融学历教育与职业技能培训于一体的综合性学校。
建始中等职业技术学校教育教学
建始县中等职业技术学校位于湖北省建始县县城城广润路18号，成立于1999年8月，是经县委政府批准由原职教中心和原成人中专合并而成的正科级事业单位。
学校成立于1999年8月，由原职教中心和原成人中专合并而成。学校坚持“以人为本、以德树人、以质兴校、升学与就业并重”的办学理念，不断扩大办学规模，创办至今，已累计为高等职业院校和企事业单位输送了3000多名毕业生，完成农村劳动力转移培训近千人，为地方经济建设做出了应有的贡献。
建始中等职业技术学校师资力量
学校占地面积18亩，校舍建筑面积13000多平方米，其中教学楼4500多平方米，综合办公楼5076平方米;建有专门的微机室，配备微机400多台，建起了较高水平的电子实训室、电工实训室、理化生实验室、多功能电教室、家电维修中心、钳工实训室等。学校目前在编在岗教职工128人，33个教学班，在校学生2170多人;学校建有专门的微机室，配置有微机200多台，建起了较高水平的电子实训室、电工实训室、理化生实验室、多功能电教室、家电维修中心、图书室、阅览室等。新开通了教室内的闭路电视，实现远程教育;还建立了薛氏回风炉厂、农业示范园区等校外实习基地。
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